bottiglie lavati con Vetriola

オイルで使用した瓶を洗う。


細口の瓶をピカピカにしたい。


オリーブオイルを入れたい。

sporco di olio


一つに

Soda Solveyソーダ ソルヴェイCarbonato di Sodioカルボナート ディ ソーディオ 

炭酸ナトリウム=別名炭酸ソーダを使う方法。


熱い湯で
Soda Solveyを溶かし
瓶の中に5分の1くらい入れてよく振る。

Vetriola


もう一つに、ハーブを使う方法。


Parietaria
パリエターリア Officialis=別名Vetriolaヴェトリオーラ
と呼ばれるハーブ。


Vetro
ヴェトロ(ガラス)+Olioオリオ(オイル)
その名の通りオイルの保存瓶などの洗浄に使われていたそうなのだ。

vicino all'abitazione


コンクリート好きな草で
建物があるところに生えるようなので
見つけやすいかもしれない。

Vinciヴィンチのお庭では
お隣の家の北側の歩道沿いに生えていた。

Rccolta parte sopra


先の方の大きい葉を摘むようにする。

pulire con Vetriola


瓶に葉を入れて、熱い湯を5分の1くらい入れてよく振る。

appiccicoso


この
Vetriola、手にまでくっつくほどの粘着力。

その粘着力が
ガラスに付いているオイルをきれーいに取り除いてくれるのだ。
スゴイパワー。


Pulito!!


Soda Solveyでも落ちる。

このVetriolaのハーブパワーの粘着力は
ガラスを磨いてくれる。


Soda Solveyは無臭。
Frantoioフラントイオ(オリーブオイル搾油場)
機械洗浄でも使われている。


この
Vetriolaも無臭。
化学の力と同じなら、自然の力を活用したい。



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オイルを使い切ったら瓶を放置せず
なるべくすぐに洗うようにする。


特にオリーブオイルを入れるための容器や瓶は
酢や食器用洗剤で洗わない。
オリーブオイルの香りや味にダメージを与えてしまう可能性大。


洗ったらよく乾かす。


オリーブオイルで再び利用する場合
数日前に蓋を開けておく。



ありがとう↓