私は日本人だから
収穫を始める何日も前から
用意万端に5回分の予約を搾油所にした。
人気のある搾油所だし
昨年、たくさんの人は予約がいっぱいで搾油ができない！
なんてことになることは・・・考えたくない。
その後、十一月の七日まで予約がいっぱいだってことを知り
予約成功の一安心と、搾油所の人気に嬉しくなった。
しかし、天候の都合で
自分が予定していた搾油日以外にも収穫をして搾油したい。
私みたいに予約はしても、状況次第って人はいっぱいいる。
一か八かでお願いしたところ、空きが出て
早摘みの収穫が一気にできたことは大満足している。
今年は、昨年より一回分少ないほどの収穫量だった。
生き返ったオリーブたちがいる丘は豊作だった。
土地なのか風向きなのか
丘沿いのどのオリーブ畑も小さな粒がゴロゴロくっついてる。
しかし、向こうの丘の新オリーブ畑は、遅摘み用の実の付が悪かった。
こちらの畑を管理し始めて2回目の収穫となるわけだが
一昨年は、樹の様子を観察した。
私は承知の上で、一か八かの研究を試みた。
よし、元気はありそうだ、思い切って樹形を整えよう。
上へ上へ伸び、上へ上へエネルギーを吸い込む枝を
収穫しやすい位置まで下げた。
そして、横へあちこちにエネルギーが分散してしまう枝を
集中できるよう減らした。
その欲張りだった樹形の中を覗くと
重なり合いすぎて病気のような症状が発生している。
放置されすぎて虫たちも集まっている。
風を通す空間を創り
日の当たるトコロを設けた。
あぁ、まるで我が家の住宅設計のようだ。
実のなる枝は、今年生まれた枝を使っても実はならない。
翌年以降、枝たちは実を産むカラダとなるのである。
実を産むカラダではなくなった老いた枝は取り除き
後継できる若い枝たちを見分け
リンパを通りやすくしてあげるのが
剪定士の役目である。・・・と思う。
大量に剪定された樹は
今まで流動していたエネルギーの行く場を見失い
若い小さな枝をいっぱい生んだ。
エネルギーの放出は、このように表れた。
翌年の実の産出は
気候条件も栄養条件にもよるが
一昨年前の後継の為に生まれた実の種から
翌年へ向けて指示が出されているのである。
自然ておもしろい。
収穫をしていて気がついたこと。
病気のような虫のたまり場みたいな症状が無くなったこと
肥料をあげていないのに、生き生きした葉を生んでること。
突然管理主が変わって
生活を一変しダイエットして体力つくりをいるようである。
変化に過酷な期間だろうが
オリーブたち、我慢してくれ。
だから、私も収穫の少量に我慢する。
2018年のヴィンチの丘は
夏の降水量が少なかった。けれど、湿気はあった。
秋の入りの九月の降水量や気温は
収穫を待つ実にとって、とても重要な月。
しかし、秋の入りも降水量は足りなかった。
そうすると果実のホルモンは熟れが進んでいくそうだ。
今年は、どこも収穫を早くに実行したところが多いであろう。
遅摘みと呼ばれる品種も、どんどん熟れていった。
早く収穫しなきゃ！
・・・とまだ十月の話である。
早摘みから、天候状況、夫の仕事状況、生活状況から
十一月五日の搾油でオリーブの収穫は終了した。
当初予約した最終日である。
だから私は、これでも幸いに予定内に終了できたのである。
まだまだ何千本とあるヴィンチの農園は、先が長い。
十月終わり頃、イタリア各地で悪天候の災害が相次いだ。
見てられないほどソワソワした。
私たち田舎暮らしは、いつ襲われてもおかしくない。
本当に他人事ではないのに対策ができない。
家も畑も家族たちも。
今、イタリアでは被害地の対策問題で渦を巻いている。
この気候現象の変化の対策は・・・
表面的に技術的に解決していくのではなく
もう遅いかもしれないけど
実は私たち一人一人の気持ちと行動で
引き起こすことも妨げたかもしれないし
現象を抑えることもできたかもしれない。
オゾン層と生態系の破壊は覿面に現れているのではないだろうか。
ちっぽけなワタシができることは
想いを込めて地球を守ることだと想っている。
それは、私たちの体を守ることでもあり
オリーブの種と同様、次世への指示でもあるような気がする。
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