喉が渇く。
冷たいものが飲みたい。
「カクテル飲もう!」
「えっ?!」
「シュワシュワして美味しいよ!」
「わーい!」
少年だって飲めるMOJITO analcolicoモヒート アナルコーリコ(ノンアルコールモヒート)をつくってみよう!これだったら少年一人でもつくれる。
ヴィンチの大地に、友人から数本の枝を頂いて、水に浸けてニョキニョキ根を生やせて移植したMentaメンタ(ミント)がある。このハーブも繁殖率の高い強いハーブなので防衛しながらラベンダーの隣に並んでいる。
根が出て大地に移植するとき、大地の中に壁を作ることで、かなり繁殖を妨げられる。繁殖されてしまうと、他の植物に影響が出てくる。
その、葉が10枚くらいついた枝を2本。
ミントを洗って、葉を5枚くらいもぎ取って、グラスの中に入れる。
キビ砂糖を入れる。
擂粉木で葉が崩れない程度に潰す。
ライムを洗って、切る。
キビ砂糖を入れる。
擂粉木で葉が崩れない程度に潰す。
Acqua Frizzanteアクア フリッザンテ(発泡性ミネラルウォーター)注ぐ。
ちょっと混ぜて出来上がり!
シュワシュワシュワ~~~
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五月の二週目に『水を飲むのだAcqua』を投稿して・・・すぐ夏となったヴィンチ。
ヴィンチだけではない、イタリア全土が夏に突入したようだ。
今六月も後半、連日ニュースでは、早い夏の到来のせいで、水不足・不農作の話題がどのチャンネルでも報道している。
水入らずの粘土質の大地に植えられたトマトだって、カラカラとなれば自力で水分は得られない。
いくら地中海性気候の植物=オリーブだって、開花同時に夏が来れば、水分が必要な花は一気に枯れてしまう。
春は春らしく、夏は夏らしく。
らしい姿で成長し老いていきたい。
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暑さと抵抗力の無さが合い重なって、扁桃炎を起こしてしまった。
だるさや喉の異変で気がつく。
五月中入院していた頃、毎日抗生物質だ何だのと薬漬けのカラダは、また抗生物質で治す欲は無かった。
二日間割と高い熱が出た。汗をかいて放出した。
喉が渇く。水を飲んだり、ジェラート食べたり、MOJITO↑作ったり。
食欲は減るが、食べるようにした。日本へ行ったときに頂いた友人のお母様お手製の梅干は、カラダが弱ったときのワタシの味方だ。
喉を重曹で消毒する。普段は塩でゆすいだりするが、扁桃炎の時は重曹の方が効くようだ。
時間はかかるが、抗生物質ナシでも治せそうである。
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